Folie marine
PIZZAIOLO

Bashkohu me ne për një eksperiencë unike në Folie Marine Beach Hotel & Club! Në zemër të rivierës shqiptare, të pret një ambient energjik mes natyrës magjike dhe ujërave kristal të pastra.

DETYRAT:

• Përgatit brumin, salcat dhe përbërësit për pizza sipas standardeve të kuzhinës.
• Përgatit dhe pjek pizza në furrë druri, duke siguruar cilësi dhe prezantim të qëndrueshëm.
• Menaxhon temperaturën dhe funksionimin e furrës së drurit gjatë gjithë shërbimit.
• Organizon dhe menaxhon stacionin e pizzës gjatë shërbimit.
• Siguron që zona e punës dhe pajisjet të jenë gjithmonë të pastra dhe të organizuara.
• Respekton standardet e higjienës dhe sigurisë ushqimore.

KUALIFIKIMET:

• Eksperiencë e mëparshme si pizzaiolo, preferohet me furrë druri.
• Njohuri të mira të përgatitjes së brumit dhe teknikave tradicionale të pizzës.
• Aftësi për të menaxhuar temperaturën dhe pjekjen në furrë druri.
• Aftësi për të punuar në ekip dhe në një ambient dinamik.
• Njohuri të mira të gjuhës angleze.

APLIKONI KËTU: